04.シンプルな美味しさ
具材

一双のチャーシューは、
ラーメンの味を邪魔しないシンプルな味付けです。
店主が吟味した豚肉は安心安全なものを使用。
ラーメンに使うタレで味付けしたチャーシューは
スープになじみ易く肉の味を楽しめる。
ネギは糸島さんの物を使い、
ラーメンになくてはならないアクセントを加える。
博多一双のラーメンは、
素材に自信があるからシンプルな美味しさで勝負します。